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市场常见饮用水分类
来源: | 发布日期:2021-04-19

喝水对我们健康的重要性,相信每个人都清楚。但你可能不知道的是,市场上各种类型的水层出不穷,像什么富氧水、小分子水、磁化水、纯净水及矿泉水等让人眼花缭乱、真假难辨。那么,这些风格迥异的水实际到底是怎么样的呢?喝了有什么好处呢?


自来水
自来水指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水,地表水,由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》,经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理,最后通过配水泵站输送到各个用户。

自来水含有天然饮水中的有益矿物质,是符合人体生理功能的水。但存在管网老化、余氯等二次污染。如果能够深度净化,不失为一种更为大众化的健康水。

纯净水
简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水,通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用。市场上出售的太空水,蒸馏水均属纯净水。

它的优点在于:没有细菌、没有病毒、干净卫生。不但能有效避免各类病菌入侵人体,安全地给人体补充水份,而且更具有很强的溶解度,与人体细胞亲和力很强,有促进新陈代谢的作用。

但值得注意的是,一些人认为纯净水中不含有任何矿物质,长期饮用对人体不利。确实,水中的矿物质给一些人提供了必要的摄入量,但只是很小的一部分,目前并没有科学的证据表明不能长期饮用纯净水。

矿泉水
矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水,国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求。

天然矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集,经底层常年的过滤、净化和活化作用,富含矿物质,人体吸收率高。但由于资源产地的限制,目前许多品牌矿泉水其实均属于自来水净化后人工添加微量元素制成的矿物质水。

不管是天然矿泉水还是矿物质水,由于其含有较多的矿物质,过量饮用会增加肾脏和膀胱的负担,因此,患有慢性炎症、高血压及心脏病的病人是不宜长期饮用的。

富氧水
富氧水中确实有氧分子,让人喝进胃之后,通过胃绒毛细胞膜,进入细胞内,期望与血液中的生态氧一样,让细胞内线粒体用来分解各种营养物,“生产”生物能量。

但是市场上溶解氧量最高的富氧水也就80ml/L,而人体正常呼吸一次所得到的氧气就有100ml,可以说,正常呼吸一次所得到的氧就相当于饮用两瓶富氧水的量。

此外,欧洲一份医学杂志曾刊文说,饮用富氧水可使反映肌肉疲劳程度的乳酸值下降,对抗衰老不利。专家建议,在缺乏理论和临床试验的有力支持前提下,还是少接触为好。

电解水
一般消费者对于电解水还比较陌生,所谓电解水,是通过电解作用,把水分解成阳离子水和阴离子水。阳离子水应作为医疗用水,必须在医生指导下饮用,而阴离子水用于消毒等方面。

所以离子水不能作为正常人群的饮用水。

小分子水
按照一些商家的宣传,小分子水是指采用一定的方法部分切断氢键得到的由5、6个水分子缔结而成的水,这种形态的水更容易被人体吸收,从而达到强身健体、祛病益寿的功效。同时,它们也宣称使用高频O核磁共振(简称NMR)处理即可得到小分子团簇。

鉴于此,人民日报旗下《生命时报》曾发表专门报道,文章提到一些饮用水的分子团确实能达到比较小,但目前没有任何证据可以证明它与健康有直接关系,更不用说治病了。

相关研究也表明,水经过磁场的处理,其理化性质确实会发生改变,但水中的氢键不是减少,而是有少量的上升,也就是说会造成水的团簇变大。与一些商家宣称的截然相反。

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