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食品厂纯净水设备采购的关注要点
来源: | 发布日期:2021-04-22
食品加工过程中用到的水主要是用于原料的清洗、蒸煮、直接冷却、清洗设备等,其水质要求符合满足卫生部颁布的《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2006)。食品企业用水按其用途可分为生活饮用水(一般生产用水)、特殊工艺用水、冷却用水等。
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特殊工艺用水主要是指直接构成产品组分的原料水和锅炉水,不同食品对水质和卫生的要求不一样,因此特殊工艺用水要求在生活饮用水的基础上进一步处理,以满足特殊需要。如水产品加工过程使用的海水必须符合国家《海水水质标准》(GB3097—1997)。

锅炉用水中钙、镁、盐类含量较高,炉壁易形成水垢,影响传热并使金属壁过热而凸起,易造成爆炸事故,故要将生产用水软化后才能供给锅炉使用。冷却用水是指在食品生产中起热交换的大量冷水。因不与食品接触,对其要求不高,硬度适宜即可。

食品厂用的净化水,需要使用定制的大型工程纯水机,出水量级是吨,自来水的话是达不到直饮标准的,国家不允许。

民以食为天,食品厂生产对水质要求高,因此纯净水设备的选择非常重要。万达环保作为13年专注高端水处理系统解决方案,专注纯净水设备和桶装水灌装生产线制造的企业,生产的水处理设备广泛应用于电子、医药、化工、饮用水生产、饮料、食品酿造、养殖、种植等行业的用水需求。其纯净水设备具有以下优势特征:

①产品获得涉水批件认证,产水水质符合国标纯净水;

②设备采用PLC触摸屏控制/自动化程度高/操作简单;

③模块化生产,维护更换耗材方便;南方不锈钢泵运行稳定;

④纯净水设备工艺设计合理,产量更高/设备回收率高/省水省电,耗能节省电25%;

⑤控电柜线路整齐简洁,线号标注更方便查找;

⑥设备设计集中/占地面积小;

⑦模块化生产制作,配件耗材故障后维修更换简单/效率更高;

⑧采用单面焊双面成型焊接工艺/内表面光滑/防止卫生死角微生物滋生。

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